Le Fasi

Le fasi della nostra costruzione

La Potatura

La Potatura degli agrumi si effettua nel periodo invernale, subito dopo la raccolta. Gli agrumi, essendo piante sempre verdi, tendono a produrre molta vegetazione. Se non si interviene annualmente, in maniera mirata con potatori specializzati, si rischia di creare alla pianta una minore vegetazione di gemme a fiore e quindi automaticamente minore quantità e qualità del frutto.

 

Lavorazione del Terreno

Le varie fasi di lavorazione del terreno:

  • TRINCIATURE FRASCHE
  • LAVORAZIONE TERRENO
  • LOTTA ALLE INFESTANTI

La Fioritura

La Fioritura avviene in primavera. Quando gli alberi producono fiori di color bianco, i famosi Fiori di Zagara, dal profumo intenso e delicato.

Impollinazione

 

L’impollinazione negli agrumi avviene tramite le api, che svolgono un’azione importantissima. Ogni anno queste meravigliose creature passano da fiore in fiore, da pianta a pianta e ci regalano un nettare di miele unico nel suo genere.

 

Irrigazione

L’irrigazione, dopo la potatura e la fioritura, è la fase più importante per la crescita del frutto, da qui si determina il prodotto finale.

 

La Raccolta

Il periodo della raccolta varia in base alla varietà dell’agrume, ad esempio per le clementine senza semi, la raccolta inizia nei primi giorni del mese di  novembre e così via con tutte le altre varietà. La raccolta viene effettuata da personale qualificato, che effettua il distacco del frutto manualmente con forbice e lo deposita nel paniere, per poi essere travasato delicatamente nelle cassette, che a seguire verranno trasportate nell’area stoccaggio del nostro magazzino, per poi raggiungere le vostre tavole.